佐餐時(shí)間|引領(lǐng)HPP+健康理念,締造無(wú)添加果蔬汁新時(shí)代
佐餐時(shí)間
不加一滴水、不加一粒糖、不含防腐劑的純正果蔬汁
HPP超高壓冷滅菌
國內自主研發(fā)生產(chǎn)HPP高端果蔬汁企業(yè)
斥巨資引進(jìn)多臺非熱加工設備
不僅僅是硬件很到位,從采購源頭到生產(chǎn)加工,每一個(gè)細節都有嚴苛的檢驗檢疫標準,確保每一瓶果汁都達到自然好味+營(yíng)養健康的目的。
精益求精的果蔬篩選
佐餐時(shí)間的原材料都是直接與農場(chǎng)對接,農場(chǎng)主按照我們的質(zhì)量標準挑選每一顆果蔬,品質(zhì)達到要求才能被運送工廠(chǎng),絕無(wú)壞果、爛果。
果蔬采摘24小時(shí)內運輸至佐餐時(shí)間10萬(wàn)級凈化車(chē)間,高壓水沖洗表面浮塵,在0-10°C的低溫下蔬果將首輪面臨人工分揀,肉眼能看到的瑕疵果一律排除,人工分揀后,第二輪機器進(jìn)階分揀。
醫用級4級純凈水高頻次洗滌
果蔬篩選后將進(jìn)入醫用級4級純凈水高頻次洗滌,任何重金屬、縫隙殘留雜質(zhì)一掃而光。
冷壓榨保留原果活性酶
普通果汁加工廠(chǎng)大部分用刀片打碎果蔬,果蔬瞬間受溫將達到50°C。果蔬里面的維生素C、B1、活性酶將減少80%,切碎的果蔬營(yíng)養素所剩無(wú)幾。佐餐時(shí)間另辟蹊徑,我們采用的是最頂級的冷榨液壓技術(shù)(Cold-pressed)
好蔬果才能抗住壓力,在恒定不超過(guò)20°C的低溫下,熱敏性極高的維生素和活性酶將繼續存活,蔬果不是被簡(jiǎn)單肢解,而是幾乎全部存留。
最重要的一環(huán) HPP超高壓殺菌
HPP(High Pressure Process)滅菌是目前全球最尖端的食品滅菌技術(shù),我們斥巨資引進(jìn)了多臺HPP殺菌設備,并不像很多HPP果汁找國外科研中心代加工,我們自有高精尖的設備和數百名科研人員。
普通果汁是先經(jīng)過(guò)熱殺菌后灌裝,超過(guò)60°C以上的熱能會(huì )讓果汁再受重創(chuàng ),何談營(yíng)養!而HPP是包裝成品后,再對果汁進(jìn)行最后的營(yíng)養升級,進(jìn)入600MPA的高壓艙中,意味著(zhù)果汁單位面積需要承受1200多斤的壓力。是已知所有致病菌不可承受之重。
超高壓還將難以攻破的植物細胞壁打破,小分子營(yíng)養被釋放,一個(gè)細胞直徑是多少? 1微米!打破細胞壁之后營(yíng)養分子結構只有1納米!細胞大小的千分之一,營(yíng)養可以直接透過(guò)腸胃內壁吸收。
不含一滴外來(lái)添加物
每一瓶果蔬汁都由樹(shù)上直接摘下來(lái)的新鮮果蔬榨汁,不添加一滴外來(lái)水,不添加外來(lái)糖,確保蔬果本來(lái)的味道,果汁顏色更接近于蔬果本色,而不是加入添加物的鮮艷色,味道喝起來(lái)也更濃更純,佐餐時(shí)間的果汁不加一滴防腐劑、色素、香精,你想要的健康果汁源于此!
全程冷姿態(tài) 只為營(yíng)養更鮮活
嬌滴滴的果汁在0-10°C是最美好的狀態(tài),為了這份鮮活,我們毫不怠慢,瓶瓶之間多重冰袋護航,只為第一時(shí)間與您唇齒間的接觸。
刪繁就簡(jiǎn),回歸純粹的果蔬本質(zhì)
簡(jiǎn)單開(kāi)始,自然自在
輕簡(jiǎn)有度,慢慢享受
佐餐時(shí)間就在你最需要的那一處
真實(shí),就要健康0添加
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